Zelená fazuľka je rýchla, zdravá a dostupná zelenina. Jedlu dodá nielen krásnu farbu, ale aj skvelú chuť. Skúste ju skombinovať s vlašskými orechmi a extra ľahké letné jedlo máte hotové za pár minút.

Počet porcií: 4 
Príprava: 10 minút 

Ingrediencie:

  • 300 g fazuľových strukov 
  • 125 g vlašských orechov 

Zálievka: 

  • 3 lyžice extra panenského olivového oleja 
  • 1 lyžica octu balsamiko 
  • 1 strúčik cesnaku
  • soľ
  • čierne korenie 

Postup:

Fazuľové struky zrežeme na oboch stranách a narežeme ich na polovice. Uvaríme ich v pare dochrumkava. Potom ich udržujeme teplé. Vlašské orechy rozdrvíme. cesnak ošúpeme, roztlačíme
a zmiešame ho s ostatnými ingredienciami na zálievku. K fazuľovým strukom primiešame orechy, prelejeme zálievkou a podávame. Vlašské orechy môžeme vymeniť za píniové oriešky.