Tiež svojim ratolestiam odopierate veľké množstvo sladkostí, pretože nie sú zdravé? Teraz už nemusíte! Doprajte im vynikajúce, chutné, čokoládové a hlavne - zdravé brownies bez výčitiek, a hoci len tak alebo za odmenu. 

Počet kusov: 20 
Príprava: 40 minút 

Ingrediencie:

  • 3⁄4 hrnčeka kokosového cukru 
  • 1 a 1⁄2 hrnčeka ovsených vločiek 
  • 1⁄2 hrnčeka nasekanej horkej čokolády 
  • 1⁄2 hrnčeka kakaa
  • 1 lyžička kypriaceho prášku
  • štipka soli
  • 1 a 1⁄4 hrnčeka nahrubo nastrúhanej cukety 
  • 1⁄2 hrnčeka orieškového masla
  • 1⁄4 hrnčeka mlieka 

Postup:

Vločky rozmixujeme na múku, pridáme kakao, kypriaci prášok, soľ a poriadne premiešame. Potom k zmesi pridáme cuketu, orieškové maslo, mlieko, 3/4 čokolády. Hotovú zmes vylejeme na menší plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 180 °C 40 minút. Po vychladnutí ozdobíme zvyšnou čokoládou. 

Náš TIP: Brownies je výborné aj studené. Dokonca ho môžete aj zamraziť.