Sú krásne, chutné a hlavne sladké. Tieto farebné košíčky chutia presne tak skvelo ako vyzerajú. Pripravte si ich na sviatky a pri pečení si na pomoc zavolajte aj svojich malých pomocníkov. Uvidíte, že sa skvelo zabavíte a rovnako skvelo si na nich aj všetci pochutíte.

Počet porcií: 12 košíčkov 
Príprava: 45 minút 

Ingrediencie:

  • košíčky 
  • 50 g hladkej múky
  • 50 g polohrubej múky
  • 60 g masla
  • 40 g cukru
  • 1 vajce
  • 1 žĺtok
  • 30 ml mlieka
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • štipka soli
  • 1⁄2 vanilkového struku 

Pena:

  • 100 ml smotany na šľahanie
  • 100 g horkej čokolády 
  • 200 g mascarpone 
  • cukrové vajíčka na dekoráciu 

Postup: 

Smotanu zohrejeme takmer na bod varu, odstavíme ju a roztopíme v nej nalámanú čokoládu. Dáme stuhnúť do chladničky. Rúru predhrejeme na 175 °C. Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom do peny. Primiešame vanilku, polovicu múky, mlieko, vajíčko a žĺtok. Prešľaháme. Pridáme zvyšok múky s práškom do pečiva a soľ a dobre premiešame. Cestom naplníme formičky a dáme ho do rúry na 20 minút. Vyberieme z chladničky smotanu s čokoládou, pridáme mascarpone a vyšľaháme penu. Naplníme ňou cukrárske vrecko a ozdobíme vychladnuté košíčky. Navrch poukladáme vajíčka.