Vianočné pečenie vyžaduje čas. Ak ho v zhone nemáte nazvyš, stavte na jednoduché, chutné a hlavne rýchle koláčiky. Maslové sušienky sú na to ideálne.
Počet kusov: 30
Príprava: 30 minút
Ingrediencie:
- 300 g hladkej múky
- 280 g masla
- 1 lyžica práškového cukru
- 1 lyžica citrónovej kôry
- 3 žĺtky
- 1⁄4 lyžice jedlej sódy
- malinový džem
Postup:
Z uvedených surovín vypracujeme nelepivé cesto a odložíme ho do chladničky minimálne na jednu hodinu. Potom ho rozvaľkáme na hrúbku 3–4 mm a povykrajujeme malé kolieska. Z polovice koliesok povykrajujeme srdiečka. Pečieme pri 180 °C 10 minút. Upečené kolieska necháme vychladnúť a potom ich zlepujeme hladkou stranou malinovým džemom.
