Losos patrí k najzdravším rybám vôbec. Skúste si ho však pre zmenu pripraviť trochu netradične a hravo - na paličke. Na tejto zdravej a ľahkej chuťovke si tak pochutná celá rodina.
Počet porcií: 4
Príprava: 30 minút
Ingrediencie:
- 400 g lososa
- 2 menšie cukety
- 1 žltá paprika
- 1 červená paprika
- olivový olej
- citrón
- soľ
- čierne korenie
Postup:
Lososa, cukety a papriky nakrájame na rovnako veľké kúsky. Špajdle namočíme a napicháme na ne pripravené kúsky zeleniny a lososa. špízy potrieme trochou olivového oleja, osolíme, okoreníme a pečieme na grile, v rúre alebo na panvici. Po upečení pokvapkáme citrónovou šťavou. Podávame s varenými zemiakmi a so smotanovým dipom.