Kukurica automaticky patrí k teplým letným dňom, a preto si ju nenechajte ujsť ani tento rok. Vyskúšajte ju pre zmenu na iný spôsob a pripravte neodolateľnú grilovanú kukuricu pre celú rodinu! Uvidíte, že si ju zamilujete.

Počet porcií: 4 
Príprava: 30 minút 

Ingrediencie:

  • 4 kukuričné klasy 
  • 100 g masla
  • 100 g ementálu 
  • 1 strúčik cesnaku 
  • chilli paprička 
  • citrón 
  • čierne korenie 
  • soľ 

Postup:

Kukuričné klasy 20 minút povaríme v osolenej vriacej vode. Šťavu z polovice citróna, zmäknuté maslo, roztlačený cesnak, soľ a čierne korenie zmiešame a zmesou potrieme uvarenú kukuricu. Klasy napichneme na vopred namočené špajdle a položíme na rozpálenú grilovaciu platňu spolu s cesnakom, ktorému sme odrezali vrchnú časť, chilli papričkou a mesiačikmi citróna. Uvarenú kukuricu potrieme pripraveným maslom a položíme na rozpálený rošt. Grilujeme 12-15 minút dozlatista. Podľa potreby otáčame. Grilovanú kukuricu podávame posypanú čerstvo nastrúhaným syrom.